HOJALDRE DE RELLENO DE CHORIZO


INGREDIENTES:
Hojaldre
Chorizo
Queso Parmesano
Huevo para pintar

Cortamos el hojaldre a lo largo en tiras de unos 10 cm.
En cada tira de hojaldre ponemos el chorizo cortado en tiras, y espolvoreamos con Parmesano


Pintamos los bordes con huevo y lo envolvemos hasta hacer un rulo. Pinchamos la hoja para que cuando este en el horno no nos reviente


Pintamos todo el rulo con huevo y ponemos al horno a 180º hasta que veamos que esta dorado. Después a comer



1 comentario:

  1. muy fácil, y se ve riquísimo.
    y se me ocurre una idea, usando igual el hojaldre

    en lugar de chorizo, lo voy a hacer con rajas de chile y queso oaxaqueño

    ricmonfig@gmail.com

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